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1985年——由公司創(chuàng)始人、現(xiàn)任董事長、總經(jīng)理陳文輝先生組建“番禺茶東蓮蓉廠”,炒制出第一桶蓮蓉。


1986年——在面包工場手工制作出第一只月餅。


1993年——更名為“廣州市番禺日美食品有限公司”,新建占地5000 平方米的花園式廠房。


1996年——投資北京“步步高”廣式面包食品店,日均單店營業(yè)額沖破2萬元。


1997年——引進(jìn)全套蒸汽炒鍋,打破臺灣技術(shù)壁壘,在內(nèi)地率先生產(chǎn)出美味水果餡料。


1999年——通過技術(shù)改造,引進(jìn)先進(jìn)載體循環(huán)加熱設(shè)備,生產(chǎn)出高端市場的“金裝白蓮蓉餡料”。


2000年——開始在全國多地聯(lián)合設(shè)廠,直接服務(wù)全國客戶,大幅提高產(chǎn)品市場占有率。


2001年——推出“玉米馬蹄爽餡”等餡料,開啟健康產(chǎn)品之路。月餅“貼牌代工”,為我國多家知名企業(yè)、五星級酒店生產(chǎn)制作月餅,開創(chuàng)烘焙產(chǎn)品的新征程。


2002年——通過ISO9001 質(zhì) 量 管理體系認(rèn)證,美國FDA食品認(rèn)證。


2005年——通 過 HACCP安全體系認(rèn)證,成為《月餅》,《食品餡料》國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,成為全國餡料行業(yè)協(xié)會副理事長單位。


2006年——推出“金沙奶黃”餡料、“炭燒月餅”,讓公司朝多元化、系列化發(fā)展。


2007年——廠 房 進(jìn) 行改造,擴(kuò)大至30000 平 方米。


2010年——更名為廣東日美食品有限公司。月餅代工朝更安全,更健康,規(guī)模化,集團(tuán)化發(fā)展,成為國際品牌酒店首選供應(yīng)商。


2013年——將香港地區(qū)熱銷的新潮“奶黃”月餅,通過對工藝配方進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)奶黃餡料及月餅,銷售連續(xù)三年位居前列,在中秋市場掀起熱銷的“奶黃風(fēng)”。


2015年——引進(jìn)荷蘭烘焙系列設(shè)備“法式水果派”生產(chǎn)線,以及 6 臺日本全自動月餅包餡機(jī)。建立起高技術(shù)含量的餡料殺菌冷卻自動輸送系統(tǒng),規(guī)模達(dá)到1200米。從而使產(chǎn)品在穩(wěn)定、安全方面再上新臺階。

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